花畑牧場・生キャラメルセット
ブラックペッパー/ホール/袋100g
ブラック ペッパーを詳しく調べました。
●ブラックペッパー/ホール/袋100g 色づき始める直前の緑色の未熟果を摘みとり、果皮ごと天日干しして乾燥させたものです。
丸のままスープやシチュー、ピクルスなどに加えたりお好みの荒さにペパーミルで挽いて、ステーキやサラダカルボナーラ等多くの料理に用います。
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